Их пекут в специальной «юбочке». А мраморную двух цветовую гармонию достигают, перемешивая два разных теста – светлый и насыщенный шоколадный, цвет которому придает натуральный порошок какао. Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 5,2 г, жиры – 24,0 г, углеводы – 47,2 г. Энергетическая ценность – 428 ккал.